• La ruta de la sopa: 5 lugares en Lima para disfrutarla


    Foto: siete sopas
    18 de julio del 2022
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    Camila Calderón

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    Nada como una buena sopa para combatir el frío limeño. Un alimento popular, rico y que puede ser ligero o muy contundente. En Lima, no son pocos los lugares que ofrecen variedad de sopas, para todos los gustos y bolsillos. Aquí te lo mostramos:

    Siete sopas

    Uno de los restaurantes más populares y con gran acogida. Aquí se ofrecen caldos de diferentes procedencias, que cambian cada día, a excepción de los clásicos como el caldo de gallina y la sopa criolla.

    ¿Dónde encontrarlo?

    Av. Arequipa 2394, Lince.

    Superba

    Si te gustan las sopas criollas y tradicionales, este es el lugar. Aquí puedes pedir la famosa sopa criolla acompañada de su huevo montado.

    ¿Dónde encontrarlo?

    Av. Petit Thouars 2884, Lima.

    El Rocoto

    En este restaurante encontrarás los mejores platos de la comida arequipeña, considerada una de las más ricas del Perú, y obviamente hallarás el rico Chupe de camarones, que lo sirven todos los domingos.

    Foto: EL rocoto

    ¿En dónde encontrarlo?

    Av. Aviación 4907

    La carpa azul

    En este restaurante con gran trayectoria puedes disfrutar de uno de los platos más queridos por los peruanos: el caldo de gallina. A los comensales les encanta el sabor, el tamaño de las presas y la buena atención.

    ¿Dónde encontrarlo?

    Av. Nicolás Arriola 1412, San Luis.

    Huancahuasi

    Este restaurante turístico está especializado en comida tradicional y aunque sirve también desayunos, almuerzos y cenas, es muy conocido por su tradicional patasca, una sopa andina que lleva mote, carne de res, cerdo o cabrito.

    ¿Dónde encontrarlo?

    Av. Javier Prado Este 1405, La victoria.

     

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