Todo parece indicar que el sol nos acompañará por un largo período. Así que, como capital costera y gastronómica, esta es una oportunidad para aprovechar nuestros recursos y disfrutar de un buen plato marino. Entre la gran variedad de platos que ofrece, el chef Andrés Rosas del restaurante Mirasol, nos recomienda uno de sus platos […]