En el escenario dinámico económico de Lima, la relación entre el crecimiento financiero y la floreciente industria gastronómica ha cobrado gran relevancia. En esta ciudad, donde se encuentran 2 de los mejores restaurantes del mundo, la culinaria se fusiona con el desarrollo económico. En ese sentido, en un esfuerzo por comprender la dinámica gastronómica de […]