Mitología Café es una empresa que se dedica a ofrecer una experiencia única a los amantes del café. Su enfoque no es solo en la calidad del café, sino también en la creatividad, el conocimiento y la sostenibilidad. Cada uno de sus productos es elaborado con dedicación y esfuerzo por las comunidades productoras de Cajamarca y La Libertad, la cual resalta la excelencia del café y apoya el desarrollo sostenible de estas comunidades.

Mitología Café se destaca por ofrecer un tueste medio, ideal para métodos de filtro, y un tueste oscuro, perfecto para preparar expreso moka. Asimismo, sus granos provienen de Huaranchal, en la sierra del departamento de La Libertad, zona poco conocida por producir cafés de especialidad pero que gracias a su altura y clima pueden producir unos granos increíbles y de Cutervo, en el departamento de Cajamarca, zona reconocida por la excelente calidad de su café.

¿Qué te ofrece Mitología Cafe?

Mitología Café ofrece una variedad de productos que incluyen café en grano y molido, así como box cafeteros.

Entre sus principales variedades se destaca Prometeo, un café de especialidad cultivado en las altas tierras del distrito de Huaranchal, en la provincia de Otuzco, departamento de La Libertad. Este café crece a una altitud de 2,069 metros, lo que le permite beneficiarse de un clima y condiciones óptimas para el cultivo de granos excepcionales. El proceso natural empleado en la producción de Prometeo asegura la limpieza y pureza de cada grano, resaltando las características únicas de este café.

Asimismo, se presenta Hermes, un café de especialidad que convierte cada sorbo en una experiencia única, celebrando la riqueza de la tierra peruana y el arduo trabajo de los agricultores que cuidan cada grano con esmero. Este café proviene del caserío Naranjo Yacu, en el distrito de La Capilla, provincia de Cutervo, en el departamento de Cajamarca y es cultivado a una altitud de 1,850 msnm.

Contáctate con Mitología Café

Para mayor información de los productos que ofrece Mitología Café y poder participar en los blogs publicados sobre temas de café, puedes ingresar a su página web (AQUÍ). Asimismo, contacta a Mitología Café para que te sugiera el nivel de molienda exacto que necesitas en la elaboración de tu taza de café.

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La importancia del café en la economía peruana

Según un informe publicado en La Cámara, la revista digital de la Cámara de Comercio de Lima, el café es la tercera bebida más consumida a nivel global, con exportaciones que alcanzaron los US$ 30 322 millones en 2022. Al 2024, Perú ocupa el noveno lugar entre los mayores exportadores de café en grano, enviando su producto a 55 países, incluidos Estados Unidos, Alemania y Bélgica. A pesar de una reducción en la producción a 231 184 toneladas en 2023, la calidad y la demanda del café peruano siguen siendo sólidas.

Puedes leer el informe completo en La Cámara: AQUÍ.

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