Kashiri se ha consolidado como una marca que apuesta por los sabores auténticos de la selva central. Con una propuesta enfocada en la producción artesanal de mermeladas, café, licores y derivados del cacao, la empresa trabaja con insumos naturales que reflejan la riqueza agrícola y cultural de su entorno. Su enfoque combina tradición, calidad y una conexión directa con el territorio, ofreciendo productos que buscan diferenciarse en el competitivo mercado alimentario peruano.

El origen de Kashiri se vincula a la elaboración de una mermelada de carambola con fines locales, creada artesanalmente para un festival en la zona. A partir de esa experiencia inicial, la marca ha ampliado su portafolio y presencia, participando en ferias y eventos gastronómicos que le han permitido consolidarse como una opción representativa de los sabores de la selva peruana.

¿Qué te ofrece Kashiri?

El catálogo de Kashiri incluye una variedad de productos artesanales elaborados con ingredientes provenientes de la selva peruana. Destacan sus mermeladas hechas con frutas locales, licores elaborados a base de frutas frescas y cafés especiales, así como granos cultivados en zonas cafetaleras de Chanchamayo. Entre sus propuestas más distintivas se encuentran las “Gargeas de chocolate Chocobol”, bocados de pasta de cacao endulzados con panela e integrados con insumos como pasas, maní o arándanos, lo que refuerza su compromiso con lo natural y lo regional.

A diferencia de las propuestas industrializadas, Kashiri ha apostado por un crecimiento sostenido, privilegiando procesos artesanales y manteniendo una estrecha relación con su comunidad de origen. Su estrategia de posicionamiento se ha centrado en la participación constante en ferias regionales y nacionales, espacios donde puede dar a conocer sus productos, conectar con nuevos públicos y fortalecer su identidad como marca que valora la calidad y la autenticidad.

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