Rosatel, una de las marcas más emblemáticas del país en el rubro de flores y regalos, ha decidido dar un paso más en su propósito de conectar con los peruanos a través de nuevas experiencias. Tras realizar su rebranding por sus 30 años en 2024 y reforzar su identidad, la empresa cierra el 2025 con la apertura de Rosatel Café, un espacio que combina la esencia floral que la caracteriza con una propuesta gastronómica pensada para acompañar a sus clientes en el día a día. Conversamos con Arianna Pardo, gerenta de marketing de Rosatel, para conocer cómo nació esta iniciativa y qué ofrece este nuevo concepto que fusiona café, postres y un ambiente cálido.

En entrevista con CCL Conectados, Arianna Pardo detalla la propuesta del primer Rosatel Café, ubicado en el distrito de La Molina: desde su carta basada en café 100% arábica peruano hasta su selección de postres y opciones para desayunos, almuerzos y cenas. Además, comparte los planes de expansión de esta nueva propuesta, la presencia de elementos icónicos de la marca —como el peluche Hugo y sus chocolates Bom— y cómo Rosatel se prepara para cerrar el 2025 con impulso, de la mano de la innovación y la tecnología con miras al 2026. Una conversación imperdible para quienes desean conocer la evolución de la marca y esta nueva etapa que abre una experiencia distinta para sus clientes.

— ¿Cómo nace el concepto de Rosatel Café y qué busca ofrecer al público?

Bueno, Rosatel Café es una novedad que hemos creado para ustedes. Después de más de 30 años en el mercado, tomamos la decisión de conectar con los peruanos no solo en ocasiones especiales, como cumpleaños o aniversarios, sino también en su día a día. Somos una marca que transmite emociones, no solo vendemos flores, y creemos que acompañarlos en momentos cotidianos es igual de importante. Nuestro primer local está ubicado en el distrito de La Molina, donde contamos con una terraza y un espacio interior para que puedan venir a trabajar, tomar un café y disfrutar de un ambiente rodeado de nuestras flores.

— ¿Qué pueden encontrar los clientes que visiten Rosatel Café?

Del lado del café, pueden disfrutar de café 100% arábica peruano. También ofrecemos una variedad de tés, como matcha y chai latte, además de una selección de postres deliciosos. Entre ellos, tenemos mi favorito: el cheesecake New York, que no pueden dejar de probar. Asimismo, contamos con sándwiches y ensaladas; si vienen, les recomiendo el sándwich de roast beef, que está buenísimo.

— Arianna, ya nos comentaste sobre el café de especialidad que ofrecen en Rosatel Café, pero quisiéramos que nos brindes más detalles sobre la carta que los clientes encontrarán aquí.

Muchas personas vienen a desayunar, así que también ofrecemos jugos, como jugo de fresa o de frutos rojos, y para quienes prefieren algo con leche, tenemos milkshake de lúcuma, ideal para empezar la mañana.

Para acompañar, pueden pedir huevos revueltos o una porción de tostadas. Y si visitan el local más cerca de la hora de almuerzo y desean algo más contundente, contamos con una variedad de sándwiches. Está el de roast beef, que mencioné antes, pero también existe la opción de armar tu propio sándwich con pan de masa madre, baguette, bagel y diversas alternativas de proteínas y toppings.

— ¿Qué tipo de postres ofrecen en Rosatel Café?

Sí, les cuento. En cuanto a los postres, como mencioné, mi favorito es el cheesecake New York, que es distinto a los que normalmente se encuentran en el mercado, por eso me encanta. Además, ofrecemos galletas de choco chips y una galleta de pistacho con chocolate blanco, que está muy de moda. También contamos con queques y diversos postres de especialidad, como la torta de chocolate, el carrot cake y la torta red velvet. Creo que este es el lugar ideal para venir, disfrutar algo rico y pasar un buen momento rodeados de todos nuestros productos.

— Háblanos de las instalaciones. ¿Las flores están presentes en toda la cafetería?

Por supuesto. Rosatel nació como una florería y, aunque hoy nos hemos transformado en una marca que transmite emociones, para nosotros sigue siendo muy importante que las flores complementen todo lo que hacemos. Por eso, no se trata solo de venir a tomar un café, sino de vivir una experiencia rodeada de naturaleza. Además, contamos con nuestro famoso peluche Hugo —que este año ha sido relanzado y está más tierno que nunca— y con Bom, nuestro chocolate de especialidad. Creemos que este es el lugar ideal para disfrutar, pasar un buen momento y rodearse de buena energía.

— Este es el primer local en el distrito de La Molina, pero ¿tienen proyecciones de abrir en otros distritos?

Sí. El próximo año, antes del Día de la Madre, queremos abrir un local en San Isidro o Miraflores, y hacia fin de año planeamos inaugurar otro más. Es decir, el próximo año abriríamos dos locales adicionales en Lima.

— Ahora que se acercan las fiestas de fin de año, ¿Rosatel Café se presenta como una gran opción para compartir con nuestros seres queridos, verdad?

Sí, totalmente. De hecho, contamos con una terraza y con mesas para grupos grandes. Así que, si desean organizar un desayuno de fin de año, les recomendamos venir. Además, es un lugar muy bonito, con excelente clima y un ambiente “instagrameable”, perfecto para estas ocasiones. Y si quieren reservar y les preocupa no encontrar espacio, pueden escribirnos sin problema; nosotros los ayudaremos a coordinar todo.

— Listo, Arianna. Ya que estamos hablando sobre el cierre del año 2025, ¿cómo culmina este periodo Rosatel?

Bueno, cerramos el año muy entusiasmados y contentos por todo lo que hemos vivido. Como saben, el año pasado realizamos nuestro rebranding por nuestros 30 años, y ha sido un proceso muy potente que también ha demandado bastante trabajo este año, porque hemos vuelto a nuestras raíces: a la esencia de entregar amor a través de nuestra icónica caja blanca, que todos conocen.

Al retomar esa esencia, hemos unificado nuestras líneas: contamos con líneas de decoración, de flores preservadas, de condolencias, entre otras. Creemos que Rosatel se ha convertido en una marca mucho más sólida, y ahora podemos dar paso a innovaciones como Rosatel Café, que es parte de lo que proyectamos para el próximo año.

— ¿Y qué proyectos tienen para el 2026?

Seguir creciendo con Rosatel Café, pero también queremos concentrarnos en innovar e implementar nuevas tecnologías. Por eso, para el próximo año pueden esperar nuestro primer punto de venta 100% digital, que será una novedad para todo el Perú y que esperamos que les encante.

Redes oficiales de Rosatel Café y dirección

Las personas interesadas en ponerse en contacto con el equipo de Rosatel Café pueden hacerlo a través de los siguientes canales de comunicación:

— Dirección del primer Rosatel Café: Av. Los Bambúes 250, La Molina.

— Horario de atención de Rosatel Café: lunes a sábado de 8:00 a.m. a 10:00 p.m. y los domingos y feriados de 9:00 a.m. a 6:00 p.m.

— WhatsApp: AQUÍ.

— Instagram: AQUÍ.

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— LinkedIn: AQUÍ.

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