La Tapada, la dulcería que ofrece postres tradicionales para celebrar el aniversario de Lima
Ubicada en el corazón del centro histórico de Lima, La Tapada es un espacio único que invita a los limeños y turistas a disfrutar de un viaje al pasado a través de sus sabores.
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Sandi Narciso
Este 18 de enero, la ciudad de Lima celebra un año más desde su fundación, y qué mejor manera de rendir homenaje a la “Ciudad de los Reyes” que deleitándonos con los sabores de antaño en el corazón de su centro histórico. La Tapada, una dulcería que reaviva el legado culinario limeño, se ha convertido en el lugar predilecto para conmemorar esta fecha con postres que nos transportan al pasado.
Más que una dulcería, La Tapada es un símbolo vivo de la tradición y la identidad limeña. Su nombre evoca la figura misteriosa de las mujeres que antaño se cubrían con saya y manto, dejando solo un ojo al descubierto. Aunque ese atuendo haya desaparecido, el espíritu de La Tapada sigue presente en nuestra cultura, literatura y arte, y ahora también en cada bocado que ofrece esta dulcería.
La propuesta de La Tapada no solo es un tributo a la Lima virreinal, sino también una experiencia sensorial que revive las recetas que han pasado de generación en generación. Su carta es un deleite para los amantes de los postres tradicionales: guargüeros, ranfañote, suspiro a la limeña, tocino del cielo, arroz con leche, arroz zambito, mazamorra morada, churros, yuquitas fritas y alfajores son solo algunos de los manjares que ofrecen. Además, sorprenden con innovaciones como frappés de algarrobina, suspiro a la limeña y lúcuma, fusionando lo tradicional con un toque de modernidad.

Pero La Tapada no solo conquista por el paladar. Cada domingo, el espacio se transforma en un escenario vivo de historia y cultura, con shows de pregoneros y danzas que recrean la esencia de la Lima de antaño. Estas presentaciones no solo deleitan a las familias y visitantes, sino que también evocan la magia de una época en la que las calles de Lima eran testigos de historias, melodías y tradiciones.
Ubicada en el corazón del centro histórico de Lima, La Tapada es un espacio único que invita a los limeños y turistas a disfrutar de un viaje al pasado a través de sus sabores. En cada rincón se respira amor por la historia, y cada postre servido es un homenaje a las tradiciones que definen nuestra identidad.
En esta celebración de la fundación de Lima, La Tapada nos recuerda que los sabores también cuentan historias.
¿Dónde ubicar a La Tapada?
La Tapada, restaurante de postres limeños que te transporta a la Lima de antaño está ubicada en Pasaje Nicolás de Ribera "El Viejo" 148-142, Centro de Lima.
— Horario de atención: 9:00 a.m. a 8:30 p.m.
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