• Master Class gastronómica gratuita en Mall Aventura Santa Anita


    24 de septiembre del 2022
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    Camila Calderón

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    Con el propósito de ofrecer las mejores experiencias, Mall Aventura Santa Anita ha organizado un Master Class gastronómico a cargo del chef Andy Falconi, docente de Inteci, quien cuenta con una trayectoria de 17 años, conamplia experiencia en prestigiosos restaurantes de la ciudad.

    Durante la clase magistral, el chef preparará unos deliciosos piqueos como boliyucas al panko rellenas de queso paria, con textura crujiente y dorada por fuera, el cual será acompañado con una salsa uchucuta que le otorgan un sabor muy especial. Además, también enseñará a elaborar guargüeros, dulce tradicional de la repostería limeña. Los asistentes podrán conocer el paso a paso y secretos para que estos bocadillos sean preparados en casa como los profesionales.

    ¿Cuándo se realizará?

    Esta exposición gastronómica se realizará el 30 de septiembre en la zona Oasis del Mall Aventura Santa Anita. La clase iniciará a las 4:00 pm y tiene una duración de 1 hora aproximadamente. Al finalizar la preparación, los asistentes podrán participar de la degustación de los aperitivos y así tener nuevas ideas de cómo presentar y acompañar los bocaditos al servirlos en casa.

    Los interesados en asistir a esta presentación pueden realizar su inscripción en xxxxxxx. Se recomienda traer un block de notas y útiles para poder tomar apuntes de las recetas, técnicas de preparación y tips que el chef compartirá durante su exposición.

    Protocolos 

    Mall Aventura cumple con la exhaustiva revisión del carné de vacunación para asegurar la protección de todos los asistentes. El mall es uno de los centros comerciales más seguros del país: cuenta con un riguroso plan de bioseguridad avalado por SGS, empresa líder en inspección y certificación a nivel mundial, el cual asegura a los asistentes del centro comercial la mejor experiencia.

     

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