En un escenario marcado por la creciente preocupación por el calentamiento global y las altas temperaturas que afectan a muchas regiones del Perú, el Centro Nacional de Planeamiento Estratégico (Ceplan) ha emitido una advertencia contundente: el país se enfrenta a una inminente crisis hídrica en los próximos años. Según proyecciones alarmantes, para el año 2030, el 58% de la población peruana residirá en áreas afectadas por la escasez de agua, una consecuencia directa del cambio climático y la distribución desigual de este recurso vital.

En medio de este panorama desafiante, surgen ejemplos inspiradores de empresas comprometidas con el medio ambiente y el desarrollo sostenible, como Ajinomoto del Perú. La compañía ha destacado por su iniciativa y liderazgo en la preservación del agua, implementando medidas innovadoras para reducir su impacto ambiental y contribuir a la gestión sostenible de este recurso.

Una de las acciones más destacadas de Ajinomoto del Perú es la instalación de un sistema de riego de jardines en su planta de producción, logrando una reducción del consumo de agua de hasta un 70%. Este enfoque proactivo demuestra el compromiso de la empresa con la eficiencia hídrica y su capacidad para implementar soluciones prácticas y efectivas en la lucha contra la escasez de agua.

"Nuestro compromiso es constante con la preservación del medio ambiente y las generaciones futuras. Estamos explorando nuevas prácticas para gestionar el agua industrial de manera más eficiente", enfatizó Nancy Carrasco, Especialista de Seguridad y Medio Ambiente de Ajinomoto del Perú.

Carrasco subrayó la importancia de liderar el camino hacia la sostenibilidad, demostrando que el éxito empresarial y la protección del medio ambiente pueden ir de la mano.

Además de sus esfuerzos internos, Ajinomoto del Perú opera dos plantas de tratamiento de aguas residuales, como parte de la política global de su casa matriz en Japón. Estas plantas contribuyen no solo al cumplimiento del Objetivo de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas (ODS) número 6, sino que también ayudan a descontaminar el mar, evidenciando el compromiso de la empresa con el cuidado del medio ambiente en múltiples niveles.

La empresa también lleva a cabo programas continuos de concientización entre su personal, promoviendo el uso eficiente y consciente de los recursos naturales. Un ejemplo notable es el concurso interno "ECO Ideas", que fomenta la presentación de ideas y proyectos para reducir los efluentes y cuidar los recursos hídricos de la empresa.

Ajinomoto del Perú se destaca como un líder en la gestión responsable del agua y el desarrollo sostenible en un contexto de crisis hídrica. Su compromiso con la preservación del medio ambiente se refleja en todas sus acciones, desde la implementación de tecnologías innovadoras hasta la promoción de una cultura empresarial consciente de la importancia de cuidar nuestros recursos naturales.

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