La edición Premios Summum tiene como enfoque este año la sostenibilidad, mostrando el compromiso con la gastronomía peruana. Es un premio que ha tomado posicionamiento como uno de los más importantes del mundo y donde reconoce la capacidad de la gastronomía peruana.  Asimismo, esta edición resaltó por incorporar dos nuevas categorías: Sostenibilidad y Gestión de […]

Para aquellos amantes de la caballa alimento rico en vitaminas y calcio. El ingrediente primordial para esta receta es el filete de caballa de nuestros amigos de Santorini empresa líder en el mercado nacional de conservar. En Conectados te enseñamos que fácil y rápido es hacer esta receta. Ingredientes: En la preparación, iniciamos colocando una […]

Cada segundo domingo de septiembre se celebra el Día Nacional de la Cocina y Gastronomía Peruana con el fin de reconocer y celebrar nuestro patrimonio gastronómico nacional y así sentirnos más orgullosos de nuestra creatividad culinaria que hoy destaca de manera notable alrededor del mundo. En el marco de tan importante celebración para los peruanos, […]

Si quieres conocer restaurantes nuevos y no sabes a donde ir, aquí en Conectados te contamos 3 lugares donde no puedes dejar de ir antes de que se termine el año. Siete Sopas Si buscas un lugar donde comer los mejores caldos o sopas para estas noches frías puedes visitar en Av. Ricardo Palma 205, […]

En los últimos años, son cada vez más las personas que implementan diversos hábitos para mantener un estilo de vida saludable; y uno de ellos está relacionado con la buena alimentación diaria. Para ello, los nutricionistas son profesionales vitales para educar y asesorar en el cuidado del funcionamiento del organismo. Alberto Nicho, nutricionista colaborativo de […]

Con la llegada del invierno y las bajas temperaturas, no hay nada más reconfortante que una deliciosa sopa caliente para mantenerse abrigado y saludable. Para ello, los caldos listos para preparar ofrecen una solución rápida y sabrosa para saciar el hambre y obtener esa calidez que se anhela en los días fríos. En ese sentido, […]

Lima está de aniversario y todos buscan la mejor -y más segura- manera de celebrar este día. Nada mejor para hacerlo que a través de una de las características más importantes de nuestro país, la gastronomía. Es por eso que, a continuación, Santorini nos trae una receta que te va a conquistar por completo. Se […]