Ajinomoto del Perú llega en 1968 y un año después inauguran su planta de producción en el Callao. Al inicio, solo envasaban el producto que era importado desde Japón, y recién en el año 1971, inician la producción local del sazonador umami AJI-NO-MOTO® en nuestro país. Con el tiempo extendieron sus operaciones a Ecuador (1973), Bolivia (2002) y Chile (2005).

Comprometida con la buena alimentación, bienestar social y el medioambiente. Forman parte del Grupo Ajinomoto empresa mundialmente conocida en la investigación de aminoácidos e innovación con la mejor tecnología.

Su visión es seguir siendo reconocida como empresa líder en alimentos, contribuyendo en la vida diaria, saludable y nutritiva de América Latina.

 La compañía cuenta con diversos productos, entre ellos, los sazonadores: AJI-NO-MOTO®, Doña Gusta®, AJI-NO-SILLAO®, la línea de sazonadores completos Aji-no-mix®, las sopas y tallarines instantáneos Aji-no-men® y recientemente incursionaron en la categoría de vinagres y bebidas con KEMAL KÜKRER® y miskísimoo®.

En la actualidad, Ajinomoto del Perú ha logrado posicionarse como un referente de la cocina peruana gracias a su variedad de productos que brindan calidad, nutrición, sabor, practicidad a precios accesibles.

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