Este 30 de mayo se celebra el Día Nacional de la Papa, en donde reconocemos la importancia de este tubérculo, que se ha convertido en un infaltable de la gastronomía peruana. El Perú tiene la mayor variedad de papas del mundo -3500 para ser exactos-, y son más de 17 mil familias las que viven de […]

De más está decir que la gastronomía peruana es una de las más ricas y reconocidas en el mundo, y como tal tiene platos que la respaldan. Uno de ellos es la Pachamanca, una comida andina que encanta a todos por su rico sabor y su peculiar forma de prepararse. Este plato es considerado Patrimonio […]

Durante los últimos días, el frío se ha apoderado de la capital limeña, y no hay mejor remedio para vencerlo que una buena sopa. Una de las preparaciones más ricas y famosas es el caldo de gallina. Por eso, desde el Magazine de los Socios, te mostraremos los lugares donde venden este rico plato. ¡Apunta! […]

El Perú será sede del Salón del Cacao y Chocolate 2022 edición América Latina. El festival se llevará a cabo del 14 al 17 de julio, en el Centro de convenciones de Lima. Este gran evento tiene la consigna de posicionar el chocolate peruano en el mercado mundial. "Ya es momento de dejar de ser […]

Los limeños amamos el dulce y sobre todo en invierno, cuando las calorías extras nos llenan de calor. Cada distrito tiene sus dulcerías estrellas, algunas de antaña y otras modernas y llenas de innovaciones. En este caso, te llevamos de paseo por las mejores tiendas dulces de Magdalena del Mar, un lugar frío, neblinoso, pero […]

Los restaurantes buffet son una excelente alternativa cuando se quiere comer variedad, cantidad y probar diferentes sabores en un mismo lugar. Obviamente, en Lima existen muchísimas opciones, por eso aquí te presentamos los más deliciosos: La Choza Náutica – Breña Este conocido restaurante es especialista en pescados y maricos, con algunas preparaciones fusión para encender […]

La chef colombiana Leonor Espinoza ha sido galardonada como la mejor chef del mundo por el World’s 50 Best Restaurants 2022. Su restaurante llamado Leo ocupa el puesto 46 de los mejores restaurantes del mundo y el número 14 en Latinoamérica. En el 2017, Leonor ya había sido reconocida como la mejor chef femenina de […]