Próximos a iniciar el rodaje, Tondero presenta este nuevo avance de “Chabuca”, la esperada producción cinematográfica basada en la vida del personaje más querido y popular de la televisión peruana Ernesto Pimentel, La Chola Chabuca que estará dirigida por Jorge Carmona (La Gran Sangre, Avenida Larco, Frontera Azul). “Mírate con amor, no importa si la […]

Este 28 de junio se celebra el Día Nacional del Ceviche, fecha que rinde homenaje a uno de los platos bandera del Perú y uno de los favoritos de muchos comensales alrededor del mundo. Esta efeméride nos brinda la oportunidad de reconocer la riqueza de los sabores peruanos y destacar al ceviche como símbolo de […]

En el Perú, el ceviche es un plato bandera proveniente de la costa peruana. En el 2004 fue nombrado como Patrimonio Cultural de la Nación y en el 2008 se declaró oficialmente el 28 de junio el Día del Ceviche por el Ministerio de la Producción. En Conectados te contamos como preparar un ceviche mixto, […]

Descubrir las ciudades de Perú es siempre una excelente oportunidad para crear recuerdos únicos, vivir aventuras y acercarnos a las personas. Los feriados que se acercan en los próximos días son la oportunidad perfecta. Para inspirarte a viajar este próximo fin de semana largo, Cruz del Sur quiere contarte sobre tres destinos que están de […]

El restaurante peruano Central, de Virgilio Martínez y Pía León, fue elegido como el mejor restaurante del mundo en el The World’s 50 Best Restaurants, celebrado el 20 de junio. Este restaurante peruano es conocido por ofrecer mucho más que propuestas gastronómicas. El foco de Central es sumergir al comensal en una experiencia que lo […]

El restaurante peruano Central, de Virgilio Martínez y Pía León, fue elegido como el mejor restaurante del mundo en el The World’s 50 Best Restaurants, celebrado el 20 de junio. El restaurante, que ya había sido reconocido como el mejor de Latinoamérica y el segundo en el mundo en el 2022, ocupó el primer puesto […]

El atún es una de las proteínas más versátiles de la cocina y los peruanos sabemos aplicarlo muy bien a nuestro menú diario. Pero si las ideas se te están agotando, te traemos una receta exquisita. Se trata de unos deliciosos macarrones con atún, un plato que fusiona una de las pastas preferidas por todos […]