Afrutada, fresca, de baja acidez y graduación alcohólica que no supera los 8 grados, la sidra es una bebida mu popular en España y Francia que en muchos casos es comparada con un Champagne por su proceso de elaboración. Así llega Calango, la sidra artesanal premium peruana elaborada con manzanas de Mala y Cañete, que […]

Con una gran convocatoria, el Grupo Tabernero realizó el I Salón de Vinos Chilenos para el sector profesional y prensa especializada, en el Restaurante la Mar-iposario, en honor a la visita de Nicolás Tapia, Export Manager de VSTP Wine Group, uno de los grupos vitivinícolas más importantes de Chile. Bajo un formato de estaciones de […]

Perú no solo goza de riquezas en su gastronomía, su coctelería también ha tomado un gran protagonismo internacional. Esto gracias al destilado más puro del mundo: El Pisco. Entre los protagonistas de las cartas cocteleras peruanas, figura uno que es conocido por los amantes del buen beber. Se trata del Capitán, uno de los 4 […]

La hamburguesería OSSO Burger abrió las puertas de su primer local en el patio de comidas del C.C Real Plaza Salaverry, estando al alcance de cualquiera que se le antoje una buena hamburguesa y con una novedosa propuesta de fast food con sabor gourmet. Con la frase «Muerdo, luego existo», OSSO Burger invita al público […]

Los peruanos no necesitamos de una fecha en particular para disfrutar de todos los manjares que nos ofrece la gastronomía y repostería de nuestro país. Los picarones son unos infaltables durante todo el año para endulzarnos el paladar. Hechos a base de camote y zapallos, este es uno de los postres de mayor trascendencia en […]

Verano es la temporada perfecta para disfrutar de un cóctel. Existen diversas recetas que involucran una gran variedad de ingredientes con productos perfectos para celebrar o acompañar un buen momento. El Screwdriver, mejor conocido como destornillador, es un trago por excelencia tan refrescante como prohibido. Dice la leyenda que su nombre “destornillador” era una clave […]

Una de las bebidas más ricas del Perú es el emoliente, ya sea para tomarlo en la mañana o en la noche, a cualquier hora cae muy bien. Lo mejor de todo esto es que lo podemos encontrar en casi todas las esquinas de nuestra ciudad. Además de ser delicioso también es medicinal, claro, depende mucho […]